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人参、西洋参都补气,区别在哪里?

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发表于 2020-5-11 16:22:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
人参和西洋参都是补品,而且所含成分大体相同,但是,西洋参比人参贵,进口的西洋参关税高,导致价格相对高。其实人参和西洋参的滋补效果都非常不错,不过在属性和适用人群上确有不同。那么区别都有什么呢?

属性不同


  • 西洋参性味甘、微苦、微凉,归经于心、肺、肾经。呈长圆柱形,枝条较粗壮,芦头较大;表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显,质地轻。
  • 人参性味甘,微苦、微温,归经于脾、肺、心、肾经,主根呈纺锤形或圆柱形,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小珍珠点。


功效区别


  • 西洋参的主要功效是补气养生,清热生津;人参的主要功效是大补元气。益气生津,这是它们的相同之处。
  • 人参偏温,且味较苦,温能补阳散寒,苦能燥湿,而湿能伤阳,因此,燥湿也有助阳作用;西洋参偏凉,凉能清热,甘凉相合,既能够清热,又能生津止渴。


人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于驱寒。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。

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